Para prevenir o envelhecimento e manter a pele bonita, saudável e hidratada é importante buscar equilíbrio e variedade nos nutrientes da dieta. A presença das vitaminas e minerais, além das fibras que auxiliam a regularizar as funções orgânicas favorecendo também para um bom funcionamento intestinal que é fundamental na eliminação de toxinas indesejáveis ao corpo. Combater os radicais livres que agridem a pele e a saúde como um todo é um dos maiores desafios contra o envelhecimento. Para estes objetivos a alimentação nos fornece alguns componentes fundamentais como:
BETACAROTENO (precursor da vitamina A) :
Encontrado na cenoura, abóbora, batata doce, damasco seco, vegetais verde escuros como brócolis, couve, etc…
VITAMINA C:
Encontrada nas frutas cítricas e vegetais verde escuros (laranja, limão, lima, acerola, caju, kiwi, morango, couve, brócolis, agrião, pimentão verde, etc…).
VITAMINA E:
Encontrado no germe de trigo (fonte mais importante), óleos de soja, arroz, algodão, milho e girassol, amêndoas, nozes, castanha do Pará, gema, vegetais folhosos e legumes.
SELÊNIO:
Encontrado na castanha do Pará (principal fonte), alimentos marinhos.
ZINCO:
Encontrado nas carnes magras, peixes e frutos do mar, aves sem pele e leite desnatados. Cereais integrais, feijões e nozes são também boas fontes.
BIOFLAVONÓIDES:
Encontrado nas frutas cítricas, uvas escuras ou vermelhas, amoras, morango, framboesa, entre outras frutas vermelhas.
SILÍCIO:
Encontrado na aveia, cevada, salsa, nabo e avelã.
FIBRAS:
Encontrado nos cereais integrais (farelo de trigo, aveia, centeio, etc), frutas e hortaliças de preferência consumidos com cascas e/ou talos.
ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA 3:
Encontrado nos peixes marinhos que vivem em águas frias como sardinha, salmão, cavala, arenque, atum, etc…
VITAMINAS DO COMPLEXO B:
Encontradas nas carnes, leguminosas, cereais integrais, cereais enriquecidos. Além disso, consumir no mínimo 1,5L no dia, praticar uma atividade física regular, dormir bem, ter cuidados com a exposição ao sol, limpar, hidratar e esfoliar a pele são parceiros indispensáveis nesta luta para se ter uma pele bonita.
Nutricionista – Dra. Ana Flávia Pinheiro – CRN1104
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