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Categoria: Destaques

Destaques, Saúde e bem-estar

Superpílulas para viver mais 

Cientistas que investigam a longevidade desenvolveram uma droga com adiponectina, um peptídeo fabricado pelo tecido gorduroso com ação antiinflamatória. Segundo o Centro de Medicina da Universidade da Polônia, em Varsóvia, pessoas com mais de 100 anos têm altas quantidades dessa molécula circulando pelo corpo. Já…

Destaques, Doenças Cardiovasculares na Mulher, Obesidade

Estudo aponta que o risco de morte em mulheres obesas correlaciona-se com o grau de obesidade 

O conceito que o excesso de gordura corporal aumenta o risco de doença arterial coronariana (desenvolvimento de placas de gordura na parede das artérias do coração) está bem estabelecido. A obesidade associa-se a novos casos de angina do peito, infarto do miocárdio, insuficiência cardíaca e morte. As mortes de outras…

Destaques, Nutrição

Gorduras ou ácidos graxos ômega 3 

As gorduras ou ácidos graxos insaturados , são classificados em duas categorias principais: polinsaturados representados pelas séries ômega-6 ( linoléico e araquidônico) e ômega-3 (alfalinolênico, eicosapentaenóico-EPA e docosahexaenóico-DHA) e os monoinsaturados representados pela série ômega-9 (oléico). O ácido linoléico é essencial e o precursor dos demais…