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Categoria: Cardiologia Preventiva

Cardiologia Preventiva, Destaques, Nutrição

Ômega 3 pode explicar as baixas taxas de doença cardíaca entre japoneses, indica estudo 

As gorduras ou ácidos graxos insaturados , são classificados em duas categorias principais: polinsaturados representados pelas séries ômega-6 ( linoléico e araquidônico) e ômega-3 (alfalinolênico, eicosapentaenóico-EPA e docosahexaenóico-DHA) e os monoinsaturados representados pela série ômega-9 (oléico). O ácido linoléico é essencial e o precursor dos demais…