Categoria: Nutrição

Sabemos que nas festas de final de ano , uma boa proporção das pessoas cometem exageros alimentares ,  podendo levar a um ganho de alguns quilinhos a mais . Esse ganho de peso , por sua vez , pode interferir no controle de doenças como a hipertensão arterial e o diabete…

O chá surgiu na China por volta de 2375 A.C, durante o império de Sheng Nung. Diz a lenda, que esse imperador estava encostado numa árvore e acabou adormecendo com um taça de água fervida na mão. Como ventava muito, folhas caíram sobre a sua…

1- Nunca vá para um churrasco com fome. Isso fará com que você coma muito mais do que você necessita. Antes de sair de casa, tome um iogurte de frutas ou natural desnatado, pois além de saciar, ele irá auxiliar na digestão. 2- Comece o…

O verão está chegando, e com todo este calor que vem por aí, o corpo vai necessitar de alguns cuidados adicionais para que sua saúde permaneça adequada  neste período. Com o aumento da temperatura o corpo pode aumentar em cerca de 5 a 20% o gasto…

ALIMENTOS ENERGÉTICOS OU CALÓRICOS: são aqueles que fornecem energia para todos os processos metabólicos ( digestão e absorção dos alimentos , sono, etc.) e para os exercícios (andar, trabalhar e brincar) , realizados pelo corpo. Pode ser comparados ao combustível de um carro. Na sua falta teremos uma pessoa sem…

Para prevenir o envelhecimento e manter a pele bonita, saudável e hidratada é importante buscar equilíbrio e variedade nos nutrientes da dieta. A presença das vitaminas e minerais, além das fibras que auxiliam a regularizar as funções orgânicas favorecendo também para um bom funcionamento intestinal…

Carboidratos ou hidratos de carbono ou glicídios, são as fontes de energia mais disponíveis na natureza. Quando os carboidratos estão presentes no corpo em proporções adequadas , eles poupam a utilização das proteínas como fonte de energia. Compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio , os…